中秋送禮表心意 你送的是健康還是負擔?
NOWnews/
12 年前
生活中心/綜合報導
「賞月、烤肉、吃月餅」是台灣中秋節的「三寶」,許多民眾會趁著中秋送禮,送上一盒精緻華麗的月餅,向親朋好友展現心意。然而,由於樂活與健康養生的觀念興起,高油高糖的月餅,其實讓許多收禮者吃起來又怕又愛;若能改變方式,透過送禮的把健康送給親愛的人,更會讓收禮的人感受到滿滿的心意。
在禮品市場上頗負盛名的活雅實業董事長劉志明表示,中秋節是送禮旺季,無論是個人或企業,都會選擇在此時聊表心意;隨著樂活風潮逐漸興起,讓現代人開始有了「送禮更要送健康」的觀念。他以該公司推出的不老梅禮盒在市場上大受歡迎為例指出,今年中秋這款18年精釀梅子果醋的健康產品接到許多企業訂單,正驗證了現代這股「送禮更要送健康」的風潮與趨勢。
根據「長壽之國」日本的研究,長壽秘訣除了要生活起居正常之外,許多長壽者都有吃酸梅的習慣。劉志明說明,梅子內含兒茶酸、杏仁甘及包括鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵等多種礦物質與營養成分;此外,梅子也富含蘋果酸、枸椽酸、酒石酸等有機酸,可促進新陳代謝,因此才會被認為是愛吃梅子的日本人長壽的秘訣。
除了送禮之外,中秋節的全民運動絕對非「烤肉」莫屬。由於傳統的烤肉都有過鹹、過油、鈉過多、纖維攝取不夠等問題,對健康造成的負擔很大。劉志明建議,烤肉時可在烤肉醬中加入蔥、薑、蒜等天然食材,並搭配日式淡醬油或不老梅果醋來調配自製的烤肉醬,烤好的肉片也可直接沾果醋食用,或是淋在生菜沙拉上,都是不錯的健康吃法。
另外,許多人不知道,中秋節其實也是月下老人的生日;除了到月老廟祈求紅線、請月老保佑好姻緣之外,相傳在中秋節這天向月老許願會特別靈驗,天下的有情人不妨把握機會試試。