嘉義縣人力發展所創新講座下午邀請吳寶春分享成功歷程，創新學院2樓禮堂座無虛席，還有人坐在走道，1樓特設實況轉播，讓無法入座的民眾同步接收演講內容。
演講開始前，林美珠代表致贈刺繡品與阿里山高山茶，感謝吳寶春忙於事業與課業同時，抽空到嘉義縣演講。林美珠表示，嘉義縣是農業大縣，處處都有好食材，農產品種類和數量稱得上是全國農業縮影，這幾年縣府更積極參加國際行銷，並致力將「農業品牌化」。
林美珠說，吳寶春早年把酸鳳梨製成鳳梨酥，一炮而紅，後來得到世界麵包冠軍的作品「荔枝玫瑰麵包」，也是台灣本土荔枝，嘉義縣民雄、大林、新港等地都有生產鳳梨，竹崎就有荔枝新品種「玫瑰紅荔枝」，特別向吳寶春提出邀約，盼能將嘉義農產品製成麵包，打出嘉義農業品牌。
吳寶春演講時提到，因配合鳳梨產期，也會使用到嘉義生產的鳳梨，只要產品品質好，都是製作麵包的好材料。
演講中，吳寶春訴說自己如何從15歲的麵包學徒，變成世界冠軍過程，除分享奮鬥甘苦外，也讓大家學習到不畏艱難、克服挫折的處事態度與精神。
吳寶春表示「學習將自己隨時歸零，不斷的學習、學習、再學習」，因此自知學歷不足，現在也在新加坡大學讀EMBA。