欣傳媒 | 林芳如／綜合報導
咦？中午時間跑到Mister Donut，是想把甜甜圈當飯吃嗎？原來，現在Mister Donut出了鹹食「甜甜圈」，三種口味的鹹食既美味又有飽足感，以後午、晚餐有更多選擇了。
為增強男性客群市場，要讓男性也吃得飽的鹹食甜甜圈，全程都是手工製作，加入濕酵母，讓咀嚼時能感受到酵母的天然香氣。選自加拿大的硬質小麥，加入新鮮酵母菌、水、蛋與調製粉，揉出彈性十足麵糰，經發酵與12道工序摺疊，施以十字桿麵技術，甜甜圈最重要的紮實鬆軟口感就此誕生！
台灣民眾對甜鹹點的口感需求不同，甜點偏愛沾醬、餡料，鹹食則喜愛份量內餡，因此調整之後，這次鹹食口味有德國香腸捲、鮪魚沙拉巧貝及馬鈴薯沙拉巧貝，「紮實彈脆」、「滑順飽滿」兩大口感就用三種餐點滿足大眾。
其中，主打的德國香腸捲是台灣限定商品，選用黃金比例的豬前後腿肉製作的德國香腸彈脆濃郁，帶有胡桃木等配料煙燻後的香氣，被Q彈柔軟的麵糰緊緊包裹，一口咬下，奇妙的口感讓人停不下來。鮪魚沙拉巧貝和馬鈴薯沙拉巧貝則是滑順飽滿商品的代表，新鮮的洋蔥、紅蘿蔔、豆仁等蔬菜拌入鮪魚、馬鈴薯中，鬆軟又溫和的滋味，簡單而美好。
輕食正夯，在外食人口越來越多的潮流之下，鹹的甜甜圈也來搶攻這塊市場。配上一杯飲品，就是美味的一餐呢。
想吃精緻美食？品味珍饈飲饌？還是，就只想好好吃一頓！【食在道地】報給你知！
http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=173