日本核災幅射擴大 醫師：少吃旗魚、鮪魚
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生活中心／綜合報導
每到日本料理店，當然就要大啖比目魚與秋刀魚等日本海鮮，每年都有1萬公斤的進口量。不過，受日本福島核災的福射外洩狀況影響，鄰近國家的海洋魚類都有汙染危險。
對此，專家認為，旗魚、鮪魚、鯊魚這類大型迴游魚類，可能吃到遭汙染的小魚後，累積在體內，最後由食物鏈最末端的人類吃下。因此他們建議，少吃這些魚與牠的內臟。
現在福島農產漁獲全面禁止進口至台灣，福島距離台灣有2千公里，加上日本海域屬溫帶，台灣則為亞熱帶，因此魚種不會迴游。不過，台灣食用的海魚有75%為本土漁獲，25%的進口魚中，日本只佔1%，但高檔餐廳多主打日本進口海鮮，因此醫師提醒民眾須多留意。
專家認為，旗魚、鮪魚生長的時間相當長，最長可達10年以上，如他們在成長的某個階段，吃有受到汙染的魚，極有可能累積在體內。
實際上，毒物權威林杰樑生前即時常提到，避免吃下比巴掌還大的魚，即是為防止攝取過多重金屬。為了健康，在下箸前還是多想想吧。
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