回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 空汙 中國 遠銀

吃鼎泰豐覺得「冷」 台電董座籲「升溫」

TVBS/ 2013.09.01 00:00
能源管理法規定,百貨、服飾、3C賣場等11大類服務業,空調溫度不得低於26度,一旦勸導無效可以開罰2至10萬元,餐廳雖然不在這個限制內,但台電董事長到鼎泰豐用餐,發現冷氣開太強,覺得好冷,他親自寫信給鼎泰豐老闆,建議鼎泰豐調高冷氣溫度,可以節能,還能省錢,鼎泰豐解釋,冷氣開關都設定在26度,但客人對溫度感受大不同,同一個室溫下,有人覺得冷,有人覺得很熱,只要客人反映,他們也會微調。 記者洪彩綸:「入秋後,天氣轉涼,台北的戶外溫度,現在25.8度,再走進鼎泰豐裡面,看看溫度計,現在是24.4度。」 24.4度,感覺上有點涼,台電董事長黃重球來用餐,甚至覺得好冷,親自寫信給鼎泰豐老闆楊紀華,他說,鼎泰豐如果能適度調整冷氣溫度,不影響用餐環境,也有節能減碳效果。 鼎泰豐董事長楊紀華:「有的時候會比較偏涼,但是我們其實也很難,離峰時間是26度,是很好,可是在用餐的尖峰時間,室內溫度會提高。」 民眾:「還挺舒服的。」記者:「會覺得太冷嗎?」民眾:「不會。」 民眾VS.記者:「剛進來的時候溫度感覺還不錯,但是吃東西的時候,覺得有點熱。」 冷或熱,每個人感受不同,就怕客人用餐後越來越熱,鼎泰豐說,這時候才會把溫度調低一點。鼎泰豐營運部餐飲組長黃冠霖:「所以我現在開,我往上就是26度(設定的)。」 鼎泰豐說,冷氣設定26度,還比今天室溫高,根據能源管理法規定,包括百貨三C,服飾等11類服務業,冷氣溫度不得低於26度,但其中不包括餐飲,就是怕客人越吃越熱。 能源局還統計出,目前全台有2000萬台冷氣機,夏天時如果每台冷氣溫度調高一點,就能省下3億度的電,這也等於澎湖一整年用電量,台電董事長寫信給鼎泰豐,建議調高冷氣溫度,也希望藉此帶動餐飲節能風氣。

社群留言