2013高雄中秋伴手禮 平價蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥獻禮
大台灣旅遊網/邱偉誠
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再半個多月就是中秋節,相信身邊親朋好友已經到處在詢問哪間餅舖或是工作室的蛋黃酥、月餅好吃又便宜,高雄甜子烘焙坊也許是您考量平實價格和料多實在這兩項原因的店家。
鄰近捷運後驛站、高醫大的甜子烘焙坊,雖然沒有豪華的店舖,但是甜子烘焙坊自家人將開店需花費的成本,回饋給消費者,因此在商品上以物美價廉為經營理念,像是蛋黃酥、綠豆椪等月餅系列,平均一個月餅三個十元銅板還有找。
甜子烘焙坊表示,今年蛋黃酥系列共推出芋頭、紅豆和綠豆三種口味,裡面均包著飽滿的大蛋黃。綠豆椪系列,更是推出純綠豆椪、蛋黃和蛋黃滷肉共三種口味,值得一提的是,白胖胖的綠豆椪多層酥脆外皮,吃起來不會感覺油膩,因為製作過程以安佳奶油取代傳統豬油,讓油脂量降低許多,為的就是讓大家享美味也能顧健康。
鳳梨酥系列中,今(2013)年更是推出新品鳳黃麻糬酥。鳳黃麻糬酥內餡除了鳳梨醬本體之外,更加了日式麻糬和鹹蛋黃讓鳳梨酥口感更豐富,消費者也多了不一樣的新選擇。(攝影/邱偉誠)
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