恆天然毒奶事件 紐：虛驚一場

紐西蘭恆天然（Fonterra）嬰兒奶粉驚爆含肉毒桿菌，導致恆天然旗下產品本月稍早從中國大陸、澳洲以至中東和東南亞地區下架。

俄羅斯和斯里蘭卡也禁止部分恆天然產品進口，重創紐西蘭在亞洲主要市場建立的「純淨、天然」形象。

不過紐西蘭初級產業部說，實施一連串檢驗，證實這些菌屬於梭狀芽孢桿菌（clostridium sporogene），而非原先指出可能致命的肉毒桿菌。

紐西蘭初級產業部發表聲明說：「因此，這種菌不會造成肉毒桿菌中毒。」

聲明說：「就目前所知，梭狀芽孢桿菌不曾造成食品安全問題，但如果特定菌株含量過高，便可能造成食物腐壞變質。」

聲明說，恆天然集團初步檢驗結果誤將菌種指為肉毒桿菌，紐西蘭初級產業部下令進一步做195次檢驗。

初級產業部代理部長蓋拉契爾（Scott Gallacher）說：「我們找國內外實驗室進一步檢驗，尋求最健全的檢驗結果。科學家利用多種檢驗方法，結果顯示所有肉毒桿菌檢測皆呈現陰性反應。」

他說：「初級產業部今天已告知各國主管機關這項檢驗結果，也將迅速提供完整的檢驗報告。」

恆天然目前未對初級產業部檢驗報告提出評論。