一名30多歲上班族，一年前員工健檢發現貧血，不予理會，幾個月前因血便就醫，檢查竟罹患大腸癌第四期，男子平日愛吃炸雞、烤肉，很少攝取蔬菜、水果，醫師提醒，不明原因貧血應就醫檢查找出原因。 成大醫院斗六分院血液腫瘤科醫師李欣學指出，該名病患一年前健檢，抽血發現有輕微缺鐵性貧血，因症狀不明顯且不影響作息，不以為意，半年來出現反覆便秘、腹脹、大便有血等症狀，自行服用胃散等成藥，初期有改善但症狀又反覆出現，兩個多月前到醫院檢查確定罹患大腸癌，且癌細胞轉移肝臟。 李欣學表示，大腸癌2008年後已超越肝癌成為國人癌症發生率第一名，且年齡層有下降現象，主因是國人飲食精緻化，愛吃油炸、燒烤，蔬果攝取量少，該名男子平日愛吃炸雞、燒烤肉，又不運動。其他病人中也有21歲的大學生，每天要吃一塊炸雞排，蔬菜、水果都不吃。 李欣學說，大腸癌初期沒任何症狀，出現症狀時都已三、四期，但可能因長期腸胃道慢性出血，導致缺鐵性貧血，提醒民眾若有貧血情況，不應輕忽， 應進一步就醫找出貧血原因，以免延誤治療黃金時期。 李欣學強調，大腸癌第一期、第二期有機會治癒，5年存活率也有90%、70%，第三期存活率50%、第四期癌細胞已擴散至其他細胞，存活率低於40%。