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價格翻倍 「洋蔥危機」困擾印度政府

NOWnews/ 2013.08.26 00:00
實習記者王夢琪╱綜合報導

近日,印度民眾甚至政府,都感到異常的不安。引起恐慌的原因,除了盧比比價下跌導致的赤字大增,洋蔥價格的飛漲也是重要原因。

在印度,人們對洋蔥的喜愛無可取代。由於印度天氣炎熱、空氣乾燥,而辛辣的洋蔥可以幫助人們排汗,久而久之,洋蔥便成為印度人餐桌上必不可少的食物,不論是窮人還是富人,幾乎每一道菜裡都可以見到洋蔥的身影。

因此,當短短幾天內,洋蔥的價格就從每公斤35盧比(約16新台幣)上漲到每公斤80盧比(約37新台幣)時,有關洋蔥的照片、新聞和價格瞬間佔領了個大媒體的頭版頭條位置。可以說,印度民眾對洋蔥價格的關注度,甚至超過了對印度央行公佈的通貨膨脹指數的關注。

事實上,洋蔥在印度甚至是一種可怕的政治武器。1998年,正是洋蔥價格的上漲,導致印度人民黨在新德里地方選舉中失敗。本月20日,方對黨也在議會中猛烈抨擊政府,指責它無視洋蔥價格上漲給貧困家庭帶來的困難。

由於價格上漲,洋蔥已經成為緊俏稀缺商品,印度東部賈姆謝德布爾地區一家汽車修理商打出了「買輪胎送洋蔥」的推銷方案,而在通往新德里的公路上,甚至發生了一輛裝有數噸洋蔥的貨車被搶事件。

新德里此前宣布,將設立150多個流動攤點,專門以補貼及向民眾出售洋蔥。儘管印度政府這種有求必應的做法極為罕見,但在首都,銷售洋蔥已經成了一個「危險」的職業,那些以補貼價銷售洋蔥的商店如今都有警察的專門保護。

據悉,今年印度洋蔥價格飛漲,主要是由於主產區馬哈拉施特拉邦出現嚴重旱情,其他地方則暴雨成災,導致洋蔥大幅減產的原因。不過,也有觀點認為,這是一些掌握著銷售網路的大集團在大量囤貨,並在一些政治勢力的默許下形成價格連末的緣故。

不論原因何在,如今,印度已經開始從巴基斯坦大量進口洋蔥,而印度的一些網站,則開始教人們一些沒有洋蔥的食譜。

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