標榜天然的胖達人麵包店上週遭台北市衛生局查獲添加人工香精；台北市消保官今天和胖達人總公司董事長徐洵平針對消費者退費事宜進行協商，業者承諾胖達人各分店將於明天起，為期1個月接受消費者登記退費，10月1日起通知退費。
不過，徐洵平會後指出，今天是抱很大誠意來協商，但卻感到很遺憾，因已接受消保官所提從開幕時間起算退費，釋放很大誠意，也是個重大的承擔，但法務局會後新聞稿卻出現對此結果表示遺憾，等於是宣判胖達人死刑。
關於消保官希望加付3倍賠償金部分，徐洵平說，公司月營業額約為新台幣5、6千萬元，若依開業兩年多的3倍賠償金，恐將超過新台幣逾10億元，目前公司戶頭僅剩5000多萬元，且要支付貨款，目前都還沒恢復營業，希望可以留給500多名員工一口飯吃。
他指出，公司很有誠意願意賠償，但若要賠3倍，胖達人品牌明天恐怕就要宣布倒閉，因為他們真的不知道要怎麼做。他說，公司努力從一個小品牌變成國際化品牌，瞬間就被判死刑，要如何重來，如何賠償？
徐洵平表示，目前公司員工都人心惶惶，且今天非販賣有毒食物，對於廣告宣傳過當受罰願接受；但若無限上綱，胖達人只有結束，沒有第二條路。
他說，經營團隊今天前來協商，是希望來挽救胖達人後面的營運，但法務局的說法，恐造成龐大輿論壓力，讓公司及員工承擔更大壓力及安危，但現在恐無力回天，要面臨結束。
會後，徐洵平仍盼各界給胖達人一個機會，同時對這次風波，再度鞠躬道歉。