台北市衛生局今天表示，標榜無化學添加物的「胖達人手感烘焙麵包」，昨天派員稽查其敦南店發現，共有9項人工香料使用於不同口味麵包，若確定廣告不實，將依法開罰。
台北市消保官下午再度到胖達人忠孝旗艦店進行稽查，主要針對是否仍持續使用人工香料做重點查核，稽查進行約1個半小時；消保官潘宏政表示，可能受到衛生局昨天稽查行動影響，今天未查獲業者現場有人工香料物品。
不過，潘宏政呼籲，希望業者要秉持良心、善盡社會責任，妥善、放寬處理後續消費者退費事宜。關於胖達人疑涉廣告不實，衛生局表示，將請業者近日到場說明，若確認屬實，將依違反食品衛生管理法規定，處以新台幣4萬元以上、20萬元以下罰鍰。
稽查過程中，仍有部分民眾不受影響，依舊登門消費；不過也有部分民眾看到衛生局和法務局上午發布的稽查資訊，持消費證明到門市要求進行退費處理。
民眾謝小姐表示，由於家住附近所以經常來購買，麵包已經吃下肚，所以持發票辦理退費登記，金額為新台幣300多元左右。她說，希望業者能有誠信改進，未來仍願意再來消費。
生技達人股份有限公司總經理徐志鴻表示，目前胖達人門市已先下架有添加人工香精的21款麵包，目前販售的50款麵包都是無添加人工香料部分；受到這場風波影響，公司這兩天業績已下滑逾5成。