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5件蔬果農藥殘留超標 農會超市量販全有份

卡優新聞網/黃靜萍 2013.08.22 00:00

多吃蔬果有益健康,但農藥殘留可讓消費者不放心!新北市衛生局公布7月份市售生鮮蔬果檢驗結果,有2家農會、3家超市、大賣場販售的蔬果農藥殘留超過標準值,衛生局建議民眾,蔬果食用前最好用流動清水沖洗15分鐘,才能有效降低農藥殘留。

5件驗出農藥殘留超量,分別是家樂福中和店的「黃秋葵」驗出「芬普尼」0.056ppm、松青汐止店的「台灣四季豆」驗出「達滅芬」0.19ppm、淡水區農會生鮮超市的「牛蕃茄」驗出「芬普尼」0.008ppm、全聯新莊新泰店的「吉園圃白苦瓜」驗出「陶斯松」0.02ppm,以及深坑區農會販售的「彩色甜椒」驗出「凡殺同」0.07ppm。

新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,其中淡水區農會超市販售的牛蕃茄,是由新北市的「蕙蕙蔬果行」提供販售。由於業者無法提供由果菜市場拍賣購得的產品進貨憑證資料,無法追查牛蕃茄供應農戶資料,衛生局將依違反食品衛生管理法第47條第1項第11款規定,處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

另外4件違規蔬果已函請來源地衛生局追辦,可依食品衛生管理法第15條第1項第5款規定,處6萬元以上、1,500萬元以下罰鍰,情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄,經廢止登錄者,一年內不得再申請重新登錄。

衛生局指出,「達滅芬」及「凡殺同」是殺菌劑,「芬普尼」及「陶斯松」則為殺蟲劑,多半可經由尿液或糞便排出體外,但如果民眾長期大量食用,對健康可能造成危害。呼籲民眾選購蔬果時,最好選擇具有良好信譽的商家產品,由於農藥多屬水溶性,只要食用前多加清洗、去皮或避免食用根部,就能減低農藥的殘留,確保食用安全。

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