建於光緒5年的左堆佳冬忠英祠奉祀清朝開山陣亡和病故兵勇,以及1895年步月樓戰役陣亡者英靈,國定三級古蹟蕭家祖屋管理委員會,遵照祖訓接管忠英祠事務,在中元節的今天祭祀英靈,緬懷保鄉衛土的義民精神。
蕭家祖屋管理委員會在中元節準備祭品,前往左堆佳冬忠英祠,焚香祭拜。由美和科大教授曾喜城恭讀祭文,文中感念六堆先民墾荒以及保家衛國的精神,由於佳冬蕭家來台祖官拜六品跟隨清軍到台灣開山撫番,忠英祠的祭祀責由蕭家負責。
蕭家祖屋管理委員會總幹事 蕭義雄:「所以蕭家第二代祖先交代後代子孫要拜這座廟,我們蕭家的子孫,大家都照這樣辦。」
蕭義雄表示,忠英祠有別於義民廟或忠義祠是因為這裡是實質的墳塚,葬著約300具義勇軍及日軍的骨骸,也因此經過日治時期的南進基地到國民政府的軍事管制區都沒有遭受到破壞,也才能延續祭祀的香火。