麻豆柚農搶收 花蓮柚農乾著急

台南市麻豆區蔬菜產銷第一班班長許益堂表示，麻豆文旦已進入採收期，加上颱風可能來襲，不少果農前兩天已增加僱工人數，加緊採收。今天早上曾下一陣大雷雨，導致果園泥土較為鬆軟，車輛無法進入，影響採收；等到果園環境允許時，果農就會再開始採收。

許益堂指出，早年的麻豆文旦在農曆節氣白露至中秋間採收，會是最佳品質；但因氣候暖化、及栽種技術進步等因素，熟成的時間有逐年提早的情形，約在白露前15天至20天，就已相當適合採收。

他說，颱風可能帶來的風雨，會導致文旦賣相變差，甜度也會下降。近日農民從果園外圍迎風面的果實開始採收，每家農戶幾乎都全員出動；不少在外地讀書的學子趁暑假期間回家幫忙，甚至還帶同學來「打工」，至今約採收20%至30%，多數為外銷品。

許益堂指出，因為栽種期間算是風調雨順，只有在3、4月時碰上一波大雨，影響果樹開花情況。今年麻豆文旦的品質可說是近年來最好的一次，不過，產量可能會比去年減少10%左右，現在已是品嚐文旦的好時機。

「只能跟老天賭運氣了」花蓮地區文旦柚距熟成採收仍有近10天，面臨潭美颱風威脅，花蓮柚農苦於無法搶收，紛紛嘆息並祈求老天把災損降低。

花蓮文旦柚主要種植區在瑞穗鄉，文旦柚採收期大約8月底才陸續開始。花蓮縣政府農業處長張智超表示，如果過早採收，文旦柚還未成熟，品質並不好，希望颱風不要造成太大的災情。1020820

（中央社記者楊思瑞攝

102年8月20日）