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北市家禽市場 中元節前不休市

中央商情網/ 2013.08.19 00:00
(中央社記者戴雅真台北2013年8月19日電)中元節將至,台北市家禽批發市場啟動應變措施,年節前不休市,台北市長郝龍斌今晚將到場慰勞員工與業者。

中元節前禽肉消費需求強勁,台北市市場處表示,為提供消費者過節所需家禽屠體,家禽批發市場自8月16日起已啟動應變措施,延長屠宰時間並取消休市日。

台北畜產運銷股份有限公司總經理王舜生表示,家禽市場8月17日至19日節前總屠宰量為20萬3101隻,預估20日、21日分別會有約13萬、5萬隻交易量。

王舜生指出,有色雞每公斤批發價格平均約為新台幣85元,供應量充足。價格因受今年度養禽產量較去年度減少影響,每公斤批發價格較去年同期上漲15至20元。

郝龍斌為了關心中元節民生供應情形,今晚將至環河南路家禽批發市場巡視,家禽業者代表會長沈台嶺將贈送烤雞,寓意「呷雞起家」。郝龍斌也將發放飲品,慰勞畜產公司員工及供銷業者。

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