中市業者皇冠特殊印刷公司涉及「毒餐盒」事件，遭勒令停工。業者已回收700萬多個餐盒，將在台中市府環保局的督導下，送往重製為非食品用紙盒。
因9月開學在即，蔡炳坤今天並要求教育局要全面清查學校使用餐盒狀況，雖多數學校的營養午餐都使用環保餐桶及餐具，但仍有部分素食使用紙盒，須在開學前讓家長安心。
蔡炳坤說，台中市府衛生局接獲毒餐盒案投訴後，立即展開稽查，經調查釐清，要求全面停工、全面禁用、全面稽查及全面回收，並將涉案人移送檢警調查。
蔡炳坤指出，業者須提出確實可行的檢討報告書，經審查安全及衛生都無虞後，台中市府才會同意復工。
蔡炳坤表示，毒餐盒事件後續處理很重要，要求衛生局與消保官就全面回收、全面禁用，以及勞工局關心勒令停工有無影響勞工權益，查明勞工有無職災問題。