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台南無蛋生日蛋糕新鮮出爐 造福更多人健康

大台灣旅遊網/邱偉誠 2013.08.19 00:00
  在台南以生日蛋糕、長條蛋糕盛名的素食麵包蛋糕連鎖烘焙店柏林蛋糕,近日又研發新品,推出無蛋生日蛋糕、蛋奶素蛋糕系列,為消費者的健康把關。

  台南柏林蛋糕總店表示,近年越來越多人吃素,吃素已經是世界性的一個趨勢,因此為了消費者的健康,同時也做出市場區隔,因此柏林蛋糕所有店舖在2013年起,全面性改為素食烘焙,從麵包到蛋糕等品項皆是如此,烘焙食材捨棄葷食,改採成本更高的植物性食材,為的就是讓消費者擁有更好的飲食品質。

  而近期除了原本有的蛋奶素蛋糕系列之外,現在師傅更是推出無蛋生日蛋糕系列,從生日蛋糕到長條蛋糕等蛋糕系列,皆可做出無蛋,而且前一天預訂無蛋蛋糕系列,還可享有折扣優惠。

  柏林蛋糕表示,除了無蛋蛋糕系列之外,近期更將推出素食中秋月餅,讓大家健康團圓過中秋。(圖/柏林蛋糕提供)

台南蛋糕生日蛋糕‧柏林蛋糕:http://062692828-2.tw.tranews.com/

台南素食長條蛋糕‧柏林蛋糕:http://062607835.tw.tranews.com/

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