部分市售即食湯品 鈉含量高
中央社/
13 年前
（中央社記者龍瑞雲、黃琬筑台北19日電）即食湯品方便口味多，董氏基金會說，成人每日「鈉」總攝取量不宜超過2400毫克，調查發現近1/4即時湯品鈉含量高。
董氏基金會在今年7至8月間，調查各通路（含網路）販售的即時湯品，有23品牌147支品項，調查結果發現有近1/4的產品（31支）每人份鈉含量超過720毫克。
董氏基金會食品營養組營養師呂蕙如表示，以小碗200毫升而言，147支湯品的鈉含量範圍很廣（140－1265毫克），平均為566毫克，小小一碗約占一天鈉建議攝取量上限的24%。
呂蕙如說，同口味且等量產品，鈉含量會依品牌有別。以豆腐味噌湯為例，A牌的鈉含量是158毫克、C牌則是841毫克，二者相差5倍；喝起來比較不鹹的湯，鈉含量未必比較低，鹹味並不等於鈉含量。
董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，鈉攝取過多會造成水腫、高血壓、腎臟病、心血管疾病、中風，甚至增加鈣質流失，建議民眾選購即食產品時，「多看一眼，看一下營養標示的鈉含量」。
相關新聞
你買即食雞胸肉時 會看背面的成分表嗎？
品觀點
9 天前
中秋烤肉食物鈉含量易超標？ 專家籲多吃「12種高鉀食物」排出鈉離子
潮健康
23 天前
美社會保障局支付調整 部分受益人十月可領三筆款
商傳媒
8 天前
國慶連假新園鄉台17線臥龍路部分路段v 10/9至10/11北上單線通車
波新聞
8 天前
蔣萬安拋台北松山機場遷移藍圖 魏嘉賢：花蓮應承接部分國際航線
新頭條
6 天前
115年8月下旬豪雨災害農損救助金 屏縣部分鄉鎮簡化品項已發放
波新聞
8 天前
迎風河濱公園部分路段 9/30-10/1施工封閉
聚傳媒
15 天前
榮民就醫補助擴大 10/1起赴國軍醫院免「健保部分費用」
上報
15 天前
龍潭709公車路線變動引民怨 這天起部分班次恢復運動公園站
桃園電子報
13 天前
臺北洲際酒店347間客房亮相！11.5坪起部分房型賞101、信義區天際線 公寓式套房打造「住在臺北」體驗
eNews新聞網
6 天前
二呆藝館石雕碑文部分剝落 文化局：結構補強前已公開說明
波新聞
16 天前
低位直腸癌一定要做永久人工造口？ 醫：部分病人可評估保留肛門功能
健康醫療網
15 天前
二呆藝館複刻石碑部分受損 文化局將邀家屬及專業者研商修復方案
波新聞
14 天前
新北大道陸橋施工10/2-3夜間封閉部分路段
聚傳媒
16 天前
萬大線CQ810標機電工程施工 9/29起分階段封閉台64線部分路段
享新聞
16 天前