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支持國片「總舖師」 台南市政府舉辦特映會

大成報/杜忠聰 2013.08.16 00:00
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】台南好山好水登上大螢幕,知名導演陳玉勳拍攝的電影「總舖師」日前殺青,拍攝場景超過一半選在台南,也獲得市府經費補助與行政協助。市府16日晚間在台南大遠百娛樂城舉行特映記者會,市長賴清德和電影監製李烈、男主角楊祐寧、女主角夏于喬等人一起站台,並邀請在地知名總舖師上演上菜秀,儘管天公不作美突然下起大雨,場地臨時移至室內,還是擋不住台南民眾的熱情,將記者會場地擠得水洩不通。

市長賴清德指出,市府支持國片一向不遺餘力,李烈小姐是過去知名演員,現在製作許多膾炙人口的電影,是知名的監製,陳玉勳導演的作品也深受民眾喜愛。尤其這部電影一半以上的場景都在台南,例如中西區的小巷弄、玉井區派出所、歸仁區仁壽宮等。希望觀眾能支持國片,也支持台南,到戲院觀賞這部電影。

「總舖師」監製李烈強調,拍完電影後,每次到台南都很開心,她認為居住在台南非常幸福,好想搬到台南來住。李烈說,在台南拍戲拍了一個多月,發現台南不只有美食,還有很深遠的文化素養,讓她深受感動。她也特別把自己的親身經歷和大家分享,有次拍戲到凌晨5點,她和導演去吃著名的包成羊肉湯,突然有一位老先生走到面前向她鞠躬,詢問:「不好意思,打擾一下,請問您要買報紙嗎?」她當下非常感動,因為在台灣其他地方,從來沒有遇過在推銷報紙前會先說「不好意思,打擾一下」。李烈說,這個城市太棒了,住在台南真的好幸福。

電影「總舖師」拍攝場景有一半以上在大台南地區,包括台南火車站、將軍區紅燈塔區、歸仁區仁壽宮、中西區小巷弄、柳營區街道、玉井區派出所、官田區菱角田等全都入鏡。劇組表示,因為看中台南是台灣最重要的美食基地,許多道地古早味都是從臺南開始發跡,才會擇定台南為主要拍攝場景。劇中,陳導演將道地傳統辦桌文化結合特有的「勳式幽默」喜劇元素,以及加入小人物奮鬥精神一同搬上大螢幕,是一部讓觀眾看得飢腸轆轆、開懷大笑又感動落淚的電影。

市府表示,為打造台南市成為一座影劇友善城市,鼓勵影視業者在台南市取景拍片,行銷宣傳並提升台南市能見度,台南市政府於100年成立影視支援中心,101年訂定「臺南市政府補助影視業者拍片取景要點」,每年1月1日至1月31日受理拍片劇組申請補助。在「總舖師」拍攝期間,市府除在經費上給予補助,也協助劇組和相關單位行政協調,例如為拍攝需要封街、商借廟埕廣場等。

今天的記者會也邀請台南在地知名的總舖師一同為電影「總舖師」熱情加持,有阿勇家餐飲事業行政總監汪義勇師傅及其弟子王明煌師傅、東東餐飲企業顧問李萬師傅、東東餐飲企業營一生產部總監何啟光師傅、臺南市外燴服務工作人員職業工會理事長施宗榮等,為大家帶來精彩的上菜秀,大遠百店長毛郅國也特別到場表達支持。

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