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家中囤積零嘴 慣出孩子挑嘴

中央社/ 2013.08.14 00:00
(中央社記者陳清芳台北14日電)小朋友吃愛零食、偏挑食,家長也有責任,董氏基金會調查,參加校園健康飲食計畫的家庭,近8成家裡有囤積零食飲料的習慣。

董氏基金會營養組和跨國食品業者連續3年舉辦這項計畫,近5000名國小學童參加,結果發現小朋友學到「健康吃、快樂動」、「多喝牛奶」、「五穀蔬果多多益善」、「每天吃早餐」的概念,回到家之後,家長在某些方面卻幫倒忙。

董氏營養組透過計畫發現將近半數的家庭沒有供應五穀雜糧,近8成家庭固定存放零食和飲料,以至於計畫實施3年之後,仍有近半數的家長習慣依舊,可能太忙了,以至於學童要回家吃健康,家長配合不來。

因此之故,食品業者今年贊助舉辦健康飲食暑期親子營,藝人季芹帶著女兒樂樂出席活動,示範將秋葵切成星星形狀,打敗女兒的挑食,並表示她和王仁甫約法三章,夫妻兩人以身作則,不在孩子面前吃零食,家裡用牛奶水果取代零食。

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