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澳洲嚴冬八月天 亞拉河谷熱巧克力節溫暖飄香

景點家/MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫整理報導 2013.08.14 00:00
當北半球正因八月的高溫讓人焦躁難耐時,南半球的此時正值嚴冬,而位於澳洲維多利亞州的亞拉河谷(Yarra Valley)也在8月一整個月,舉辦澳大利亞第一屆熱巧克力節,若在此時前往,將可體驗身處異國、在冬日雙手捧上一杯精心調製的熱巧克力,暖意自雙掌間緩緩流入體內,仿佛沐浴在初春天際間灑下的第一縷金色陽光,寒意從後背和肩膀的每一個毛孔蒸發;低頭輕嗅那一縷沁人心脾的甜蜜,淺嚐一口那流動的赭石色,閉上雙眼,美味盡收心裡。 澳洲居民對於誘人的熱巧克力已經愈發愛不釋手,尤其是在冷風瑟瑟的冬日裡。(圖片提供/澳洲維多利亞旅遊局)

遠離市井狂歡的喧囂鼓噪,拋開燈紅酒綠和紙醉金迷,亞拉河谷熱巧克力節帶給遊客的不僅僅是最優秀的澳洲飲食文化,更是一種典雅的浪漫。巧克力工廠(Chocolaterie)聘請了來自歐洲的世界級巧克力甜品大師,與當地的專業人士合作,每一周隆重推出七種限量版的全新口味。口味包括:Nutty Salted Caramel(甜蜜堅果),Tiramisu(提拉米蘇),Chilli Bomb(香辣炸彈),Mint Madness(瘋狂薄荷),Cherry Delight(醉人櫻桃),Roasted Macadamia(澳大利亞烤堅果),Berry Explosion(勁爆漿果)。均採用由亞拉河谷在地農家生產的各式原料以及優質的比利時巧克力。 對於喜歡熱巧克力的粉絲來說,在這裡不但能體驗舌尖上的享受,更能親身參與投票評選最受歡迎的熱巧力口味,並有機會贏得由巧克力工廠「Chocolaterie & Ice Creamery」精心特製,與自己體重相當的純手工巧克力。在熱巧克力節活動中,遊客們還可以享受免費的巧克力試吃,同時零距離欣賞歐洲巧克力甜品大師們展現他們精湛的技藝,手工製作超過150種不同的巧克力食品,當喝完杯中熱巧克力之後,孩子們也可以在園藝師設計的場地中奔跑玩耍,穿梭在雕塑間,徜徉於果園內。 參加巧克力票選活動,有機會贏得跟你體重一樣重的巧克力。(圖片提供/澳洲維多利亞旅遊局)

亞拉河谷巧克力工廠執行總監Leanne Neeland說:「熱巧克力正要躍上舞臺位居主角!我們要向所有人展示對於巧克力飲食文化的探索發現以及魅力,一起歡度這個冬天,並展現我們對於巧克力以及其它特產的熱愛!」 Neeland女士還說:「我們發現現在的顧客有著高品味和挑剔的舌尖,他們欣賞的是優質的產品和精湛的手工技藝,過去簡簡單單將幾勺可可粉拌入飲品的日子已經一去不返了。光顧亞拉河谷的遊客和本地居民對於高品質的食品和飲品有了更深刻的理解,小朋友們也一定會喜歡各式各樣,目不暇給的熱巧克力節的活動,也有機會深入其中享受樂趣。」

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海外打工遊學行動指南《遊學e指通》

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www.mook.com.tw 巧克力工廠每周將隆重推出七種限量版的全新口味。(圖片提供/澳洲維多利亞旅遊局)

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