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巧吃思慕昔!芒果香蕉優格不發胖

華人健康網/記者黃曼瑩/台北報導 2013.08.12 00:00

夏天吃冰品,除了刨冰、冰淇淋、冰沙之外,你吃過「思慕昔」Smoothie,嗎?思慕昔在台灣近年爆紅,許多觀光客都指名這一道冰品,其實,就是結合新鮮水果、冰塊、優格或牛奶混合打成1杯口感多層次的冰品,如果擔心吃了熱量太高,矽谷美味人妻謝凱婷特別示範一道低卡營養的「芒果香蕉優格思慕昔」,讓大家清涼一夏,卻不擔心會增肥。

芒果香蕉優格思慕昔強調低卡、能消暑,又兼具美味,適合夏天食用。(攝影/黃志文)

坊間廣告經常出現有女模特兒一邊吃著優格,一邊大秀「水蛇腰」,容易讓大眾以為吃優格可以減肥變窈窕,其實,如果購買優格時看不懂成分與營養標示,很有可能吃進過多含糖的優格,不但減重不成,還因糖份攝取過多而變胖。營養師趙函穎表示,夏天吃不下,吃優格是個不錯的方法,不過,最好選擇低糖,甚至在家自製無糖優格,都是更健康的做法。

【芒果香蕉優格思慕昔】

:芒果3分之1顆、香蕉半根、原味無糖優格半杯、牛奶50g、蜂蜜半匙。

1.將芒果、香蕉切丁。

2.與原味優格、牛奶、蜂蜜打成奶昔狀。

3.再加入一點芒果丁即完成。

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