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2013 臺灣國際豬腳節起跑 農委會主委陳保基蒞臨致詞

大成報/ 2013.08.11 00:00
【大成報記者林瑞明/台北報導】臺灣農漁物流協會於8/11日舉行舉辦「2013 臺灣國際豬腳節國際記者會暨臺灣豬腳故事展開幕典禮」活動,農委會主委陳保基特蒞臨開幕典禮致詞,顯示對此活動格外重視,開幕典禮中並邀多位貴賓蒞臨現場一同參與。

本次臺灣豬腳故事展特地選在臺北市中心交通樞紐台北車站,更利於向國內外往來的旅客與民眾推廣臺灣在地的豬腳文化,並以8/11~8/17 為期七天的臺灣豬腳故事展,此靜態展覽共分三大內容:歷史典故、本土諺語與創新食譜,透過從古至今的故事導覽活動,讓民眾更能清楚瞭解臺灣特有豬肉豬腳的美食文化與內涵,其中展覽內容特別使用中文與英文兩種語言,除了向國人推廣,也希望將這文化讓更多外國遊客瞭解,更能將這臺灣特有的豬腳飲食文化推向國際。

本年度的豬腳節盛會更是創新思維,首度與百貨業者合作,8/9~8/27 在台中大遠百及8/22~8/25 在板橋大遠百,這兩大百貨公司內舉辦豬腳豬肉美食祭,另外10/10~10/13 在屏東場更有多項活動等著民眾一起來參與,例如:豬腳豬肉伴手禮攤位展售、主廚豬腳豬肉創意料理等,都能搶先一步品嘗臺灣各地豬肉美食的好滋味。

本活動由臺灣農漁物流協會主辦,屏東市公所、財團法人中衛發展中心、中華民國對外貿易發展協會、雅比斯國際創意策略股份有限公司、中國生產力中心協辦;另由經濟部、外交部、客委會、僑委會、文建會、觀光局、行政院農委會、文化部、台中市政府及內政部營建署為指導辦理,特別感謝臺灣中油股份有限公司、自來水公司、台灣糖業股份有限公司、台灣電力股份有限公司、中華電信贊助辦理。更多「2013 臺灣國際豬腳節」系列的相關活動訊息可以在活動官網,或上Facebook「2013 臺灣國際豬腳節」粉絲團查詢!

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