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南台灣騎樓咖啡文化盛!單店上億商機

TVBS/ 2013.08.10 00:00
菸促小姐鎖定騎樓咖啡座,違法兜售香菸,其實,是因為南台灣騎樓咖啡文化很盛行!舒舒服服坐在咖啡店,品嚐濃郁的咖啡,對許多人來說真是一大享受!因此,不少本地咖啡店在騎樓,拉張桌椅就能吸引龐大商機,瞄準業務和輪班人員,甚至是過路客!這龐大商機,讓高雄本地知名咖啡店,快速展店,連鎖遍及北中南,年營業額就破4億! 這也是人,那也是人,咖啡店騎樓下,幾乎坐無虛席,許多民眾坐著聊天、玩手機,打發時間,看看另外這一家咖啡店,同樣坐在騎樓下客人,竟然比店內還要多,想要找一張空座位,一位難求,難道大家都不想吹冷氣嗎?顧客:「這種感覺很悠閒啊。」顧客:「因為想說有風在吹應該沒關係,應該不會坐太久,坐一下而已。」 顧客:「坐外面視野比較好,空氣比較新鮮。」 店家透露,其實大多數客人會選擇坐在騎樓,就像是置身國外咖啡店,還能欣賞美景,和朋友說話可以大聲,也可攜帶寵物、方便抽菸,但對店家來說,把桌子和椅子放在騎樓,看準的就是業務員、輪班人員和過路客,會到店裡用餐,帶來龐大商機。 就連高雄知名城市光廊,到了晚上店家,也把桌椅搬出來,讓客人坐在戶外用餐,而坐在騎樓吃點心、喝咖啡文化,讓多拿之咖啡店,迅速展店,目前全台有36家分店,而金礦咖啡也在2013年,台北、台南、高雄,一共開了21家分店,年營業額高達4億3千萬,喝咖啡選擇坐在騎樓,許多民眾看準的,就是方便,不受到店內規定限制,也難怪,騎樓文化成了南部另一種特色!

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