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良醫辭世/念茲在茲食安問題! 林杰樑堅持不為廠商代言

NOWnews/ 2013.08.06 00:00
記者李鴻典/台北報導

俠客良醫林杰樑辭世,留給台灣社會許多遺憾,遺孀譚敦慈今(6)日出面再度感謝各界關心,她也透露,林醫師生前念茲在茲的還是食安問題,「他一直在等牛樟芝相關檢驗報告」。而對於牛樟芝事件,林杰樑生前在今年5月27日發表文章,提到有廠商們在他臉書粉絲專頁,以抹黑、謾罵的方式留言,令他不得不關閉留言以及訊息功能。

林杰樑曾在電視節目中透露,其實找他代言的多,但他堅持要行得正,要兩袖清風,「這個是原則」,因為去代言,怎麼去說人家不好?你拿人家好處,怎麼好意思去說人家不好?

林杰樑5月27日在臉書寫道:「近日有許多廠商來質疑本人對牛樟芝的發言,各位若對實驗劑量內容有疑慮,請洽經濟部或葡萄王,因為二者都使用大劑量。順帶一提,此次經濟部生技中心的實驗報告,本人根據媒體提供之原始文件對於該報告做出說明,不解為何有心人士要扭曲成為本人做的研究?」

林杰樑說,他一再強調,目前牛樟芝研究正反雙方的結果都曾被發表,衛生署也核准了三家廠商之健康食品標章,但是臨床上也有服用牛樟芝尿毒升高之患者,因此為了維護國民健康,應該要進一步之研究釐清其是否有毒性。並且,經濟部此次委託學者研究子實體實驗所用的劑量和之前葡萄王研究菌絲體所使用之劑量相同,此為全世界所採用的毒物學試驗之標準流程,很多廠商針對劑量這點對他做出攻擊,實是完全不知道所謂毒物學試驗。

林杰樑指出,馬偕醫院曾經發表馬偕二號研究,針對牛樟芝之中的抗癌成分做出萃取,從一公斤的牛樟芝中只能提取出一毫克的抗癌有效成分。文獻上細胞學及動物研究,都是使用萃取的有效成份進行的。當時馬偕醫院創新育成中心主任陳醫師於媒體上強調,「馬偕二號」在牛樟芝中的含量不到萬分之一,就算吃上一公斤的天然牛樟芝,活性成分也不到一毫克,想要得到抑制癌細胞的功效,還是得仰賴實驗室純化萃取,並非直接食用就有療效。

他說,「廠商們在本粉絲專頁留言時,不斷強調自身產品的功效,試問產品中的有效成分含量為何?是否有明確標示?有些廠商以抹黑本人替特定廠商辯護這種子虛烏有的事情,甚至以漫罵的方式,指責本人的專業甚至作出人身攻擊,因此,本人即日起不再對此事件做出回應,並且關閉留言以及訊息功能,以維護本網其它網友的權益,並呼籲各位廠商多進行研究以證實您產品的療效與功效,並請勿再做出攻擊抹黑之行為」。

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