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俠醫拒毒護食安 林杰樑樹典範

中央商情網/ 2013.08.05 00:00
(中央社記者陳清芳台北2013年8月5日電)捍衛食安的俠客、令官員頭痛的醫師、帶學生義診的良師、醫藥記者的活字典,每個面貌都是林杰樑,他在研究室和攝影機之間 ,樹立公益典範。

電視廣告充斥穿白袍或頂著博士頭銜的人,推薦牙膏、保健食品、無毒商品,觀眾絕對看不到林杰樑出現其中。他從來沒有拿過商品代言費,更沒有開公司,他自掏腰包買器材,用最淺白的文字解釋毒奶粉、塑化劑、瘦肉精、問題澱粉,為的是公益。

林杰樑從不拒接記者來電,錄影關手機時,由太太代接電話,事後他還會回電,答不出來問題,他會直言相告要找資料,一般人看不懂的瘦肉精化學式、深奧的醫學文獻、歐美相關法規,他用功讀完又消化過後,別人聽他一說就能明白,堪稱記者之友,在昏迷急診的前照,他的家人發現他在看狂犬病的醫學文獻。

幾年前,中華民國醫藥衛生記者聯誼會自辦年終餐會,頒發醫藥記者之友獎,林杰樑和台大醫師柯文哲都是獲獎人,林杰樑應邀出席,領取記者在文具雜貨店買來的塑膠獎章,1個僅新台幣20餘元,看起來和搶在奧斯卡獎之前頒發的金酸莓獎座差不多,林杰樑卻很開心收下,和眾多醫藥記者合影。

林杰樑在實習醫師時不明原因腎衰竭,長期洗腎數十年,自身的病友和長輩罹癌的經歷,讓他對捍衛食品安全充滿使命感,把醫藥記者當成盟友,即便記者的問題是幼兒園級,他都耐心一遍又一遍解釋,又怕記者聽不懂,講完總會問「這樣你瞭解了,ㄏㄡ?」,頓一下再上揚尾音的經典名言,如今成絕響。

在家人、學生、同事、長官、官員、媒體眼中,林杰樑有不同面貌,共通點是他在專業領域敢言直言,作風特立獨行,不結黨結派;在私生活領域,他和妻子感情很好,他是妻子眼中100%的好老公,兩個兒子崇拜他。

在林杰樑擔任反毒急先鋒,以庶民觀點對抗官方說帖,陳述美國牛肉、塑化劑時、問題澱粉的健康危害時,前衛生署食品藥物管理局長康照洲每次提到他,都會先嘆口氣:「唉!那個林杰樑… 」但衛生福利部次長林奏延坦承,他私下常常請教林杰樑的看法。

造就林杰樑傳奇者,不僅在媒體同一陣線捍衛食品安全,還有在於一種「庄腳小孩不忘本」,來自嘉義的他,進入林口長庚醫院之後,他成立綠十字後勁服務隊及綠十字健康服務協會,每年自費數十萬元,帶著學生到中南部偏鄉義診。

8月1日到8日,綠十字服務隊如常往年下鄉義診,卻失去精神領袖;今年8月8日前,林家的兒子永遠失去了父親。一場突然其來的感染併發多重器官衰竭,引發敗血性休克,社會大眾也失去了林杰樑。

林杰樑在「滄海一聲笑」中離世,令人婉惜不捨,林杰樑「千山我獨行,不必相送」,但願他後繼有人,願意放下身段,用市井小民聽得懂的話,用簡單的方法拒絕毒素,吃得安心。

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