原產於馬來半島，及波里尼亞的麵包樹，是熱帶地區的植物，果實含豐富的澱粉，台灣東部是主要產地，而在台中市的土牛客家文化館，也有一棵百年麵包樹，現在果實正成熟，台中市客委會，特別舉辦麵包果節，讓民眾來品嚐麵包果的滋味。
台中市客家事務委員會主任祕書 魏瑞伸：「麵包果節主要的目的，雖然跟客家沒什麼關聯，不過其目的是讓客家族群，有一個感恩的精神，讓大家知道，跟客家打拚的精神，是息息相關。」
由於麵包果本身沒什麼味道，但做成料理，卻有一股淡淡的清香，大多數民眾很少吃過，台中市客委會特別準備，300人份的麵包果米粉，及麵包果綠豆湯，讓民眾品嚐，同時現場還有古早味零食，讓大家一起回味早期純樸的滋味。