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「乖乖」遭對岸退貨 食藥署酸:大陸標準「很不一樣」

NOWnews/ 2013.08.02 00:00
記者陳鈞凱/台北報導

台灣知名食品乖乖、老楊方塊酥在大陸海關慘遭退貨,全因中國大陸的衛生標準法規「跟世界各國很不一樣」!替台灣廠商抱屈,衛生福利部食品藥物管理署食品組長蔡淑貞今(2)天表示,兩者遭退貨理由的滑石粉、黃色五號,全是聯合國食品法典委員會、歐盟、美國等准用的食品添加物,中國大陸跟全球都不協調。

大陸國家質檢總局公布6月進境食品化粧品不合格訊息,台灣知名食品也赫然在列,乖乖的巧克力脆片,因違規使用化學物質滑石粉遭退貨;老楊奶酪方塊酥,也因違規使用化學物質日落黃(黃色五號)遭退貨。

蔡淑貞強調,滑石粉(Talc)和食用黃色五號,都是聯合國食品法典委員會(Codex)、歐盟、美國等國際間准許使用的食品添加物,但中國大陸的衛生標準硬是跟全球不同步、不協調。

以做為脫模劑之用的滑石粉為例,中國大陸本身也准許用在涼果類及話化類(甘草製品)等,用量為20g/kg以下,還比台灣目前容許食品中殘留量5g/kg以下的標準寬鬆,偏偏只有乖乖等糕餅、點心零食產品不准用。

蔡淑貞表示,中國大陸部分的衛生標準法規,過嚴到令人不知理由何在,不過,業者使用滑石粉、食用黃色五號或其他各類食品添加物,除應符合國內「食品添加物使用範圍及限量劑規格標準」的規定之外,如需出口至其他國家,也應符合各國的法規。

不過,國內食安問題頻傳,食藥署也正全面檢討國內食品添加物的使用範圍,繼針對常添加於可樂、醬油、烘焙糕餅、糖果、咖啡、果醬等食品的焦糖色素,預告使用規範及限量標準後,今年也考慮跟進國際做法,進一步規範食用黃色五號限量為300ppm,並輔導業者減少使用含鋁食品添加物。

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