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樂閱讀/癌症能預防到哪個程度?

優活健康資訊網/(企劃中心/綜合整理) 2013.08.02 00:00

癌症的預防大致分為兩種,一種是為預防罹癌的「一次性預防」,另一種是定期接受「癌症篩檢」,以期及早發現,避免英年早逝的「二次性預防」。此處僅探討「一次性預防」。從結論來說,非常遺憾地,直到今日仍沒有百分之百能保證不會罹癌的因應對策,不對,正確來說其實有一個,就是「在罹癌之前就死了」。以下是國立癌症研究中心早期提倡的「防癌十二原則」。

1)攝取均衡的營養。

2)每天的飲食生活要有變化。

3)避免過食及攝取過多脂肪。

4)不飲酒過度。

5)不抽菸。

6)從食物攝取適量的維他命及大量纖維質。

7)少吃重鹹及燙舌食物。

8)不吃焦掉的食物。

9)小心發霉的食物。

10)不過度曬太陽。

11)適度做運動。

12)保持身體清潔。

以下則是國立癌症研究中心最新提倡的「就現狀來說,值得向日本人推薦,具有科學根據的防癌法」,共有六個項目。

1)抽菸/自己不抽菸同時避免吸他人的二手菸。

2)喝酒/要喝酒就要適度。

3)飲食/營養要均衡絕不偏食。

• 鹽漬食品及食鹽的攝取量應控制在最低極限。

• 攝取足量的蔬菜及水果。

• 不過度攝取加工肉及紅肉(牛、豬、羊等)。

• 不攝取會燙舌的飲食物。

4)身體活動/盡量在日常生活裡活動身體。

5)體型/進入成年期後要維持適當的體重(不過胖或過瘦)。

6)感染/隨時注意自己若已感染肝炎病毒就要接受治療。

從上述內容來看,除了最後一項的肝炎病毒外,幾乎都和一般的生活習慣病預防法一樣。儘管冠冕堂皇地宣示「具有科學根據」,但其實並非獨特的防癌法。對這種主張只要謹守這些原則,就能預防癌症的說法,我只能用力聳肩,也難怪癌症已經惡化的病患,看到這些主張會怒髮衝冠了。尤其若明白罹癌的最大危險因子,其實就是老化,那才叫人噴飯。因為誰有辦法預防自己增長年歲?(本文作者/中村仁一)

(摘自/大往生/三采文化出版)

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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