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國高中50元午餐 恐回不去了

自由時報/ 2013.08.02 00:00
〔自由時報記者邱紹雯/台北報導〕開學後,台北市的國高中生恐將吃不到五十元的盒餐!多所國高中暑假期間進行營養午餐招標,卻碰上多次流標,廠商私下透露,因為物價上漲及教育局罰款太高不符成本,台北市盒餐公會要求所屬會員集體抵制五十元的底價,家長團體砲轟,此舉猶如聯合壟斷,公平會應介入調查。

家長:底價遭聯合抵制

過去台北市各小學的營養午餐底價多為四十五元、國高中五十元。台北市國中家長聯合會監事長許永佳透露,近日有多所國高中營養午餐盒餐流標,有學校流標兩次,正進行第三次招標,也有學校擔心三度流標,同意調高底價到五十五元。經私下了解,主要是盒餐業者私下訂定默契,對營養午餐招標案訂出「三不」:底價五十元不標、需供應牛奶不標、違規罰款訂為一萬元不標。

許永佳說,目前包括蘭雅國中盒餐流標兩次,校方願意調高價錢到五十五元,但要求多一道菜,卻也面臨業者抵制;陽明高中近日開標,也聽到廠商反映「一餐五十元根本不能做」。

公會:自由競爭怎管控

對於盒餐業者疑似聯合壟斷,台北市盒餐食品商業同業公會理事長王派清予以否認。他說,目前公會僅剩七家會員,「你不標,別的縣市廠商也可以標」,自由市場競爭,公會不可能管控。

但他坦言,現在學校營養午餐很難做,雖然量大,但「一碗陽春麵就要五十元了」,學校的要求又高,廠商需有營養師、衛生管理師及食品技師等,不少業者寧可轉接公司行號的訂單,一個七十、八十元,雖然量少,但利潤反而較高。

另名盒餐業者高經理說,沒有聽過公會要求抵制低價的說法,因為非公會會員及外縣市業者都可以來標,也有國高中願意訂出五十五元的價格,並非全是五十元。

教局:招標價50到55元

教育局體育衛生科股長邱菁眉說,目前有半數學校完成營養午餐招標,價格從五十到五十五元都有,部分流標可能因學校要求多提供一次的牛奶或多一次的水果,但價格不變等,教育局將持續關注各校招標狀況。

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