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桃園發展觀光工廠 創造可觀商機

客家電視台/ 2013.08.01 00:00
【陳欣渝 林敬祐 台北】

桃園縣有許多客家族群是名副其實的客家大縣,縣內有21間觀光工廠,創造出250萬的參訪人次,今年縣政府結合各家工廠規畫出一系列的旅遊路線,讓參訪民眾不僅能參觀這些工廠,還能到附近的客家庄走走,看見更多客家風情。

農夫辛苦的耕作,種出的稻米,不僅是台灣人重要的主食,還被應用在許多產品,業者使用桃園當地的稻米製作清酒,產生的酒粕也被製成許多種餅乾。

業者 張上萬:「所以我們想要跟桃園的農民,用米的部分,來開發一些新的產品。」

展示傳統糕餅模具的博物館,開設讓民眾能夠親身體驗,製作糕點的DIY課程,其中還使用桃園楊梅茶改場的茶葉,磨成粉做成餅乾,藉由課程,讓民眾了解當地農產品的特色。

糕餅博物館公關經理 李坤聰:「因為我們的廚師,是客家的朋友,所以他也會思考,從客家的料理,去提供他們(遊客)做分享。」

桃園縣政府工商發展局 局長 陳淑容:「因為像龍潭裡面,就有包括聖蹟亭,龍潭大池的龍舟比賽,也會在那裡,也會上演客家大戲,這個部分,是很多人時間一到,會去那邊參訪的。

桃園縣政府結合多家觀光工廠,一系列的旅遊路線,特別規畫與客家結合的行程,像是龍潭的客家文物館提供到桃園觀光的民眾,不僅能夠了解,這些工廠的文化歷史,也能看見更多客家風情。

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