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全球十大美食景點 台北入列

中央社/ 2013.08.01 00:00
(中央社記者吳協昌洛杉磯31日專電)美食部落格Bunkycooks選出全球十大美食景點,台北也獲選。

Bunkycooks美食部落格成立於2009年,作者曾經遊覽世界各地採訪美食,同時也曾採訪過不少著名的廚師,作者的文章在推特上也獲得許多媒體推荐。

Bunkycooks選出全球十大美食景點,並指出,美食旅遊愈來愈受歡迎,當追逐美食旅遊時,同時也透過美食了解當地的文化、教育、歷史與人情,這些部份與享用美食一樣重要。

全球十大美食景點並未有完整的排名,台北也獲列入。作者認為,提到路邊的小吃攤,台北擁有全世界最好的湯麵、餃子等食物,融合了台灣與中國的文化,季節性的配料、時蔬等。作者並點名刈包做為最受歡迎的小吃攤食物,也透過不少廚師引入美國。

除了台北之外,獲選的還有南法、西班牙巴塞隆納、義大利、墨西哥城、摩洛哥、英國倫敦、美國紐奧良、紐約與南卡羅來納州的查爾斯頓(Charleston)。

Bunkycooks認為查爾斯頓是目前全世界最好的美食旅遊景點,主因在於擁有豐富的美食文化,這個位於海岸邊的城市,有許多令人驚豔的建築,而美食餐廳的距離都很近,有許多具有天份的廚師、奇妙的食材以及東岸新鮮的海鮮。

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