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工業防腐劑調原料 立光農工3人被訴

自由時報/ 2013.07.31 00:00
台南市立光農工公司涉嫌自97年起,購入工業用防腐劑「EDTA-2NA」(乙烯二胺醋酸二鈉),調配成洋菜粉、愛玉粉等複方原料,販售給191家食品廠商,另外還販售過期食品添加物「己二烯酸鉀」等給16家廠商,經台南地檢署查獲,導致消費者恐慌。

由於該公司並不具食品添加許可,加上沒有查驗登記,台南地檢署昨日以詐欺、偽造文書罪,起訴負責人蔡福源及2名員工,另外4名員工則因坦承犯行,予以緩起訴處分,至於是否違反食品安全衛生管理法部分,正協請食品衛生管理局認定。(記者黃文鍠)

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