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丟掉安眠藥!睡前吃爆米花助眠

華人健康網/記者羅詩樺/台北報導 2013.07.30 00:00

爆米花不只是電影院裡吃的零食,它更可能是失眠患者的救星!7、8月學生放暑假作息較不正常、睡眠時間不定,有可能出現睡不好、失眠的情形;這時候千萬別以為吞顆安眠藥就能一勞永逸,其實天然食品中像是爆米花、芒果、火雞肉、蜂蜜等,就是能有效幫助睡眠的食物。

睡前吃點脫脂爆米花、或是奇異果、櫻桃等,都能有效幫助改善睡眠品質。

幫助入眠 吃對3大營養素

1.色胺酸:色胺酸(Trpytophan)是天然胺基酸的一種,是大腦製造血清素的原料,而血清素是一種可以減緩神經活動、讓人放鬆、引發睡意的神經傳導物質。人體不能自己製造合成胺基酸,因此必須從食物中攝取。魚、肉、牛奶中都有豐富的色胺酸,這也是大吃一頓後,常常會感到昏昏欲睡的原因之一。

2.維生素B6、B12:維生素B12有助於維持神經系統健康、消除煩躁不安、情緒不穩的現象,對於淺眠、常在半夜醒來的人能幫助改善。維生素B6也是幫助腦中血清素的合成,轉變成褪黑激素、有助於入眠。此外,少吃甜食與含糖飲料,也能幫助降低耗損維生素B群的程度。

3.鈣、鎂、鐵微量元素:攝取足夠的鈣質能幫助身體放鬆肌肉、消除不安緊張的情緒,缺鈣的時候就會讓人容易發脾氣,自然就會影響到夜間睡眠品質。鎂不足時,也容易引發焦慮、影響睡眠;鐵質則是造血所需的礦物質,具有安神鎮靜的作用。

助眠就吃這個!

脫脂爆米花:富含色胺酸

爆米花中的碳水化合物有豐富色胺酸,能幫助合成血清素神經遞質,不過睡前吃一般爆米花熱量恐爆表,可選擇脫脂不加調味粉的爆米花,吃的開心又不怕熱量過高。

櫻桃汁 :促進褪黑激素

英國諾森比亞大學(Northumbria University)研究曾發現,每天飲用約60毫升的櫻桃汁,就能讓體內退黑激素上升、延長睡眠時數,進而提升睡眠品質。褪黑激素與睡眠周期有關,在夜晚分泌量最高,因此也是助眠重要的元素。

奇異果:豐富鈣與鎂

睡眠障礙的產生與中樞神經及交感神經過度興奮有關,而奇異果由於含有豐富的鈣、鎂及維生素C,能幫助神經傳導物質的合成與傳遞,奇異果可與牛奶、蜂蜜、搭配成夏季冰飲,不但有利於人體吸收維生素E,還有增加皮膚彈性的功效。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/248/14759

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