行政院消費者保謢處今年5月底會同衛生福利部食品藥物管理署抽樣10家業者、20家門市80件現煮咖啡，今天公布現煮咖啡的咖啡因含量檢測結果及相關資訊。
消保處指出，根據歐盟食品科學專家委員會評估，每人每天咖啡因攝取量在300毫克以下，才不會引起健康的損害。
行政院消費者保護委員會在民國95年8月推動大型連鎖咖啡店咖啡的咖啡因含量標示行政指導。紅色標示代表咖啡因201毫克以上，黃色標示為101到200毫克之間，綠色是含量在100毫克以下。
消保處調查結果，9件屬紅色標示，黃色標示50件，綠色標示21件；其中怡客士林區士商路門市大杯美式咖啡的咖啡因含量超過300毫克。
怡客回應，咖啡因高低會因為咖啡豆、萃取方式及咖啡機及人員操作不同，現已經校正至300毫克以下。
消保處表示，咖啡因過量易引起心悸、焦慮、失眠等症狀。
消保處訪查10家業者有怡客、85度C、丹堤、星巴克、麥當勞、伯朗、萊爾富、統一超商、全家、OK超商。
4家業者包含伯朗、怡客、萊爾富、OK超商全面在門市明顯處有紅黃綠標示；全家部分門市在明顯處有紅黃綠標示，部分在價格牌或菜單上標示；丹堤是在價格牌或菜單上標示。
消保處表示，期望未在門市清楚標示的業者可以儘快在門市中清楚標示。1020729
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（中央社記者吳家昇攝 102年7月29日）