林正盛做燉肉 吳寶春讚有尾韻
中央社/
13 年前
（中央社記者周羿伶台北27日電）將吳寶春人生故事改編成電影的導演林正盛，把自己的料理處女秀獻給吳寶春，吳寶春嚐完他做的「蜜汁燉肉」後大讚好吃。
台灣之光麵包師傅吳寶春、「世界第一(麥方)」導演林正盛和主角高盟傑昨天受邀到華視節目「圓夢廚房」錄影，說出吳寶春、林正盛2人年紀相距11歲，成為忘年之交的故事外，林正盛在節目上把自己的料理處女秀獻給吳寶春，做出2人結緣料理「蜜汁燉肉」。
吳寶春吃完後直說，「蜜汁燉肉有肉味、酒味，更有蜂蜜的甜味，有著層次感強烈的尾韻，非常符合台灣人民的包容性，看似簡單，但背後的韻味卻深刻。」
「蜜汁燉肉」不但是2人片場的深刻記憶，更是林正盛祖父獨門傳授的佳餚。林正盛祖父奮力為農民發聲，並要林正盛心存感念養育他成長的台灣土地。故事時空相隔50年，由林正盛傳承給吳寶春，吳寶春頂著世界麵包金牌的頭銜，致力將台灣本土食材發揚到國際上，努力讓更多人看到台灣。
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