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狂犬病毒不耐高溫 誤食不必太緊張

華人健康網/記者羅詩樺/台北報導 2013.07.26 00:00

在台灣銷聲匿跡數十年的狂犬病,近日出現捲土重來的趨勢,不少民眾都擔心究竟家中寵物是否會受到狂犬病威脅? 若不小心吃到有狂犬病毒的動物肉類,會不會有危險?專家表示,狂犬病毒不耐高溫,且無法經消化道傳染,所以誤食遭到狂犬病感染的動物,也不會感染。

台灣狂犬病再起,家中狗狗盡量別帶到郊外山區,避免接觸到可能遭感染的野生動物。

狂犬病毒不耐高溫 無法經消化道傳染

最先爆發出狂犬病的台東東河鄉興昌村,由於過去不少當地居民都會抓鼬獾來吃,因此在得知是狂犬病毒後,不禁害怕吃下肚的鼬獾之後,是否也會感染狂犬病毒?駱虹霏獸醫師表示,目前人類染狂犬病大多還是因為遭動物咬傷,很少聽說因食用感染狂犬病的動物而感染。

衛生福利部疾病管制署公告也指出,各種哺乳動物(如狗、貓、蝙蝠等)均可感染並傳播狂犬病。但若人吃到染病動物,因狂犬病毒不耐高溫,且無法經消化道傳染,所以不必過度擔心遭到感染。但是,有可能在烹煮過程中,誤碰觸死屍體時而受到感染。

遭野生動物誤咬 立即消毒傷口後就醫

家中有養貓狗寵物的人,平常就應養成每年定期為寵物接種狂犬病疫苗的習慣,而目前台灣已有多處出現人遭動物咬傷的個案,南投縣魚池鄉、鹿谷鄉,雲林縣古坑鄉、台東縣東河鄉為首要疫區,另外也要注意盡量不要帶家中寵物到山區郊外。

如果不慎被郊外野生動物咬傷,需要盡快清洗傷口、使用酒精或優碘消毒傷口,就醫後由醫師判斷是否有狂犬病感染風險,決定是否需要施打狂犬病疫苗和免疫球蛋白。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/126/14690

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