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白背黑木耳汁 1000CC特價80元冰冰的喝口感順口

大台灣旅遊網/李傳溎 2013.07.25 00:00
  近年來,台灣民眾愈來愈懂得養生,天然的黑木耳汁成了夏日裡的消暑聖品,經過與紅棗及桂圓等下鍋去熬煮,在打成有口感的果汁,補充營養更成了許多人保養的聖品之一,而2013年夏日裡,水荔方生活餐飲推出了1000CC的白木耳汁,大瓶裝小罐價,只要80元,讓大家能在夏天健康消暑,降火氣。

  水荔方鄭老闆娘表示,自己出自豐原外繪之家,從小耳濡目染母親的辦桌好手藝,後來自己曾在市場以賣鹹豬肉及香腸起家,因為品質穩定,且用料實在又健康,許多顧客都是多年的老主顧,近兩年來在老主顧們的央求下,開始研發黑木耳汁,一推出就受到老客戶的推薦,更透過口耳相傳,贏得好口碑。

  鄭老闆娘表示,自己對於食材的選擇相當重視,黑木耳部分選用白背黑木耳來熬煮,加入紅棗及桂圓等天然的食材,都能增加口感,將過長時間的熬煮後,喝起來的口感香醇且綿密,口感滑順;鄭老娘更進一步表示,由於現代人均有自己不同的口感需求,也能夠依造客戶所需來調製,例如桂圓的多寡,讓甜度不那麼甜等,也讓顧客覺得貼心。

  另外,店內招牌的鹹豬肉除了經過醃製入味,卻不死鹹,是店內的招牌商品,來到店內用餐,推薦鹹豬肉套餐,老闆娘家常菜的手藝搭配招牌的鹹豬肉,餐後再加上黑木耳汁(夏日限定),都讓營養滿分,老闆娘更推出特價148元的特惠健康價,讓大家嘗鮮。(攝影/李傳溎)

台中鹹豬肉宅配美食‧水荔芳生活餐飲:http://0932563472.tranews.com/

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