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蕃新聞

舌尖上的地理課 嚐進西藏風情

中央社/ 2013.07.25 00:00
(中央社記者陳至中台北25日電)教育部今天公布最新一波「國中活化教學」微電影,宜蘭縣復興國中教師石春華介紹西藏地理時,帶來酥油茶、青稞食品。

石春華說,透過體驗式學習,學生很容易就愛上地理課,專注力也會提高。雖然備課比較花時間,但看到學生的笑容,就能獲得滿滿的成就感。她在地理課推動體驗式學習,成為十二年國教課程改革典範。相關影片可參考十二年國民基本教育宣導網站。

石春華說,地理知識難免有些需要記憶背誦,以往總是得耳提面命地告訴學生,「這地名會考,要背起來」,上課時不斷追趕進度,學生也得不斷抄寫,難免會產生厭倦和逃避。

石春華發現,可以透過體驗活動,讓學生留下深刻印象,加強知識記憶。例如將童軍的「定向活動」結合分組闖關競賽,孩子在遊戲中,就能輕鬆地學會使用地圖、指南針,實際應用比例尺的觀念,讓換算成為實際經驗,不再只是課本上的數字和公式。

八年級課程介紹西藏的高原自然和人文,對台灣學生來說,西藏是個陌生的地方。石春華突發奇想,帶來酥油茶、青稞食品,透過青稞粉和油脂結合的獨特飲食文化,瞭解游牧民族的環境背景。

石春華表示,台灣很難買到青稞粉,她找遍全台灣,好不容易才找到,並找西藏人親自指導食品做法。她幽默地說,現在由於每年都大量訂購,老闆甚至願意宅配到學校了。1020725

(中央社記者陳至中台北攝 102年7月25日)

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