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全國龍眼蜜評鑑 卓伯源表揚獲獎蜂農肯定表現

台灣好新聞/ 2013.07.24 00:00
記者張文熹/彰化報導

今年的全國龍眼蜜評鑑比賽,彰化縣在全國比賽中獲獎,今年有3 人拿下特等獎,7人拿下頭等獎,彰化縣長卓伯源24日表揚獲獎蜂農,肯定蜂農的表現。獲得特優獎的蜂農梁東成說,今年的龍眼蜜受到天氣影響,蜜蜂比較難採到花蜜,建議消費者購買時注意香氣、口感和顏色,才能買到純正的蜂蜜。

10名來自彰化的蜂農獲獎,為了生產帶有濃郁果香的蜂蜜,養蜂人逐花而居成為現代遊牧民族,不少得獎者已經世代傳承,父子檔梁東成、梁家新,母子檔梁玉女、張志鋒均在評鑑賽中獲得肯定。

彰化養蜂產業為了創造口感濃郁香醇的優質蜂蜜,多半會隨著台灣各地花季而遷移,一年當中真正留在彰化的時間大約只有半年,不少蜂農為了追求精純的龍眼蜜,不惜由南到北遷移數次,儼然成為現代遊牧民族。

員林鎮養蜂產銷班張至程今年獲得神農獎,他的蜂蜜則獲頭等獎,張至程說,一年下來搬遷5、6次是常有的事,3月左右先下屏東、台南,進入4月就會回到中彰投一帶,接著7、8月又到桃園採蜜,最後回到彰化讓蜜蜂休息,年複一年,最大的開銷在於油錢和租屋的費用。

彰化縣政府農業處表示,彰化養蜂產業主要集中在八卦山山脈,擁有無污染、水質清澈的絕佳天然養蜂環境,所生產出來的蜂產品絕對是最安全,飼養蜂箱共約7670箱,隨季節及蜜源植物開花期由南部往北部養蜂,年產蜂蜜約27萬公斤。

彰化縣龍眼蜜評鑑得獎人包含,彰化市農會梁東成、蘇煌良、梁家新獲得最高榮譽特等獎,另有梁玉女、張志鋒獲得頭等獎殊榮;鹿港鎮養蜂產銷班林昌峻、社頭鄉養蜂產銷班周益東、蕭家宏、二水鄉養蜂產銷班李東峰以及員林鎮養蜂產銷班張至程等5人獲頭等獎肯定。

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