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可可加工需求增 巨擘搶進印尼

中央社/ 2013.07.24 00:00
(中央社記者周永捷雅加達24日專電)農產品巨擘美國嘉吉公司(Cargill)以及全球最大巧克力生產商百樂嘉利寶集團(Barry Callebaut AG)紛紛擬在印尼投資設廠,看好亞洲市場對可可加工產品需求成長。

彭博商業周刊(Bloomberg Businessweek)指出,美國嘉吉公司計畫投資1億美元在東爪哇省建造亞洲首家可可加工廠,屆時加工產能為7萬噸,工廠預計在2014年中開始運作,主要是將咖啡豆加工成烈酒和可可粉等。

全球最大巧克力生產商百樂嘉利寶集團也計畫在南蘇拉威西省(South Sulawesi)建立1座加工廠。

嘉吉公司印尼代表歸尤(Jean-Louis Guillou)表示,消費者偏好更高品質和口感好的巧克力,促進相關產品需求成長。嘉吉預計明年將增購10萬噸咖啡豆。

印尼可可業協會主席比特爾(Piter Jasman)表示,相較去年可可粉需求達31萬噸、今年達40萬噸,他預計明年的可可產量將增加到50萬噸。

亞洲可可協會指出,與去年同期相比,今年第2季亞洲可可加工量將成長2%,達到15萬3792噸。同1季歐洲可可粉需求量成長6.1%,北美需求成長12%。

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