馬來“娘惹”味道偏濃，以甜酸、微辣為主，所用的醬料起碼十種以上，既有中國菜的內蘊又結合馬來西亞道地風味，搭配出的絕妙好滋味，風靡南洋，成為人人稱道的經典料理。沙嗲雞肉串、南洋沙嗲鳳螺、新加坡海南雞等等數十道南洋料理讓您感受正宗東南亞風味！星馬私房肉骨茶一一回甘、溫潤入胃的經典，加上慢火燉煮的排骨滑入喉間，加上一點醬油及辣椒的相襯，鮮香緻極！
活動期間獨家特獻「東南亞美食料理教室」，7/31(三)14:30~16:30由全國大飯店行政副總主廚李坤昌不藏私親自傳授南洋美食秘技，超過20年的精湛廚藝，靈活運用各種香料、咖哩、椰奶、魚露和唾手可得的食材，淋漓呈現東南亞美食的精萃，讓您在家也可以做出五星級的美味料理。
(活動一律採現場報名，另外加贈餐飲抵用金300元)
今年夏天，勤美璞真文化藝術基金會以街區為概念，串連超過30間草悟道周邊店家，加上勤美 誠品綠園道、勤美術館、金典 綠園道商場商場,全國大飯店等共同舉辦.暑假期間一起來發揮創意，參與豐富草悟道周邊藝文生活圈，即日起持「綠圈圈 夏日藝術祭」活動手冊或綠圈圈地圖，可享全國café食在東南亞3人同行1人免費之優惠專案(限周一~四)
除了上述佳餚外，還有多款強檔美食，道地甜點等琳琅滿目，天天輪番供應，Haagen-Dazs、Movenpick頂級冰淇淋自助無限享用；南洋美食樂集合了新加坡、馬來西亞、泰國、越南等特色美食，還有經典甜品，豐盛道地的美食滿足你的味蕾，主廚們更推出了一些創意式料理或者湯品，多樣的口味讓民眾可以一次飽嚐東南亞美食，酸酸甜甜的口味，絕對成為你今年仲夏最難忘的滋味。（圖／全國大飯店提供）
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