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俄羅斯紅魚子醬價格一個月上漲70%

俄新網RUSNEWS.CN莫斯科7月22日電 俄羅斯《生意人報》周一發布消息稱,由于魚類產品短缺,堪察加邊疆區紅魚子醬的出廠價一個月內上漲了近70%,從每公斤1200-1500盧布漲至2100-2500盧布。

俄羅斯工業家和企業家聯盟漁業和水產養殖委員會主席格爾曼·茲韋列夫解釋稱,物價猛漲是對鮭魚物種低水平的捕獲量的反應。堪察加工業家和企業家聯盟主席謝爾蓋·季莫申科也証實了這一點。他表示,從捕魚期開始以來的捕魚總量約達50000噸,較去年同期水平減少近40%。茲韋列夫評估,船舶閒置和調配以及支付季節性工人工資給遠東漁業造成的損失達4-4.5億盧布。

此外,俄羅斯中部地區、堪察加地區和薩哈林地區的魚子醬加工企業之間的競爭也會影響價格上漲。茲韋列夫表示,如果在2010至2011年間漁民每年向俄羅斯歐洲部分的加工企業出售約4000噸魚子醬,那麼到2012年這一數字降至了1500噸。他解釋稱,這就導致中部地區的加工企業准備以更高的價格採購魚子醬。

俄聯邦漁業署希望,捕魚量會呈增長趨勢。

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