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你零食成癮了嗎? 7成學童常吃零食!

優活健康資訊網/uho新聞部 2013.07.22 00:00

(優活健康網記者顏賽芬/採訪報導)據教育部統計,國小、國中學童肥胖比例超過25%,也就是說,每4個學童就有1名體重過重。兒童福利聯盟調查背後主因,從孩子最愛吃的「零食」著手。兒盟以問卷調查台灣本島19個縣市,發現竟有高達7成學童有吃零食的習慣,其中父母扮演重要的影響角色。

熱門零食排行榜:洋芋片、飲料、冰淇淋

根據兒盟統計,學童最愛零食排行榜前三名分別是洋芋片、含糖飲料以及冰淇淋,3樣食物都是高熱量、高脂肪、高含糖(鹽),無怪乎全台小胖子特別多。其中知名團購爆米花含油量更驚人,每250公克的爆米花就含有60公克的油,孩子若越吃越「涮嘴」,不知不覺中恐怕已經吃下一肚子油。

馬偕醫院營養室課長蔡一賢表示,從小攝取這些易致胖的食物,會增加孩子體內脂肪細胞的數量,長大以後若飲食習慣沒有改善,脂肪細胞體積會增大,小胖子變成大胖子。此外,蔡一賢還提醒,零食大多含有高含量的食品添加物,長期食用對孩子的健康傷害很大。

團購零食隨手可得 無聊伸手就吃

根據統計,學童愛吃零食的原因竟大多是因為「太無聊」、「嘴饞」,還有不少學童有邊看電視邊吃零食的習慣。除此之外,兒盟執行秘書黃韻璇表示,家長在孩子養成吃零食習慣的過程中扮演重要角色。有些父母上班團購食物,回家便成為孩子的零食,包括知名爆米花、薯條餅乾、蛋捲等,都是孩子常吃到的團購食物,熱量當然也都超標。

黃韻璇指出,愛吃零食的家長容易養出愛吃零食的孩子,有些家長甚至以零食作為孩子好表現的獎勵,造成孩子對零食有「快樂聯想」。經年累月之後,孩子可能出現「零食成癮症」的現象,例如不給零食吃會鬧脾氣、肚子餓不想吃正餐只想吃零食等。如果孩子已經出現這些反應,家長要特別留意。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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