大阪藝文／滑下一碗清涼 流水素麵品嚐日式風情

欣傳媒 | 編譯林芳如／綜合報導

夏天，不只台灣的天氣炎熱，日本也是酷熱得亂七八糟。氣溫太高，總是讓人失去昏昏欲睡、食慾盡失。本週的大阪藝文要介紹給你，比涼麵還要冰涼的流水素麵體驗活動！

流水素麵（流しそうめん）體驗

日本的素麵指的是細麵，類似台灣的麵線，卻又比麵線還更細一些。由於簡單易煮，主婦們常拿來當作家庭料理。只要加一點素麵醬汁，就可口冰涼，很適合作為夏天開胃的餐點。而流水素麵，是一種非常有趣的吃法，將劈開的竹子接上水源，讓一團一團的素麵隨著流水滑下，大家圍在竹片四周，用筷子撈麵起來吃，既新鮮有趣，泡在冰涼水中的麵也讓暑氣全消。

即日起至9月1日，在「ほの字の里」舉辦「流水素麵體驗活動」，一人只要花費日幣500円（約新台幣165元）就可以享受這份樂趣喔！

「鐵道祭With模型車」活動

吃完了流水素麵，不如去住吉大社看看各式酷炫列車的鐵道模型吧！

8月10日至15日，在住吉大社境內舉辦第三屆的「鐵道祭With模型車」（鉄道フェア with スロットカー）活動，不只有以南海電車、阪堺電車和新幹線為主，製作得微肖微妙的列車模型在迷你鐵道上馳騁；也有鐵路便當、住吉名產「蛤蜊便當」可品嚐美味；適合女孩子的「換裝拍照樂園」；室外還有供小孩子乘坐的迷你列車，非常適合全家大小來這裡同樂一下午！

【延伸資訊】

流水素麵體驗：http://www.honojinosato.com/event/2117/

時間：即日起至9月1日（8月12日至16日暫停）

地點：ほの字の里

交通：從「水間站」搭乘水鐵公車（往蕎原）約15分後於「蕎原口」下車，歩行3分鐘。

注意事項：團體或5人以上參加需事前預約。

「鐵道祭With模型車」：http://sumitetu.net/

時間：8月10日至15日

地點：住吉大社吉祥殿

交通：阪堺上町線 「住吉站」，隨即抵達。

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