快篩驗毒！全國首部食品檢驗行動車　年底台北街頭趴趴走

杜絕黑心食品，方便第一線衛生稽查人員隨時主動「突擊檢查」，全國首部食品安全行動檢驗車，即將在台北的街頭趴趴走！由生技業者捐贈給台北市的這輛「食品檢驗行動車」今（19）天正式啟動，最快年底就會前進各大校園、市場，快篩肉類、蔬果、乳品等是否殘留各項抗生素、瘦肉精過量等，為食品安全把關。

台灣尖端先進生技醫藥打造、價值200多萬元的這輛「食品檢驗行動車」，裝置有超過40種以上常見動物用藥的殘留檢測套組與快速檢測試劑，可以在第一時間快篩，今天上午由台北市衛生局局長林奇宏及台北市客委會主委劉佳鈞代表市長啟動。

尖端醫董事長蘇文龍表示，包括三聚氰胺、瘦肉精、毒澱粉等重大食安事件，近來層出不窮，而全國首部「食品檢驗行動車」，將可以讓未來食品安全可隨到隨檢、隨時把關，最快年底在街頭服務。

按照業者與台北市政府的初步規畫，食品檢驗行動車將開往學校、果菜市場、肉品批發市場等地，針對包括水產品、雞蛋、生乳、蔬菜以及肉類等食品，檢驗瘦肉精萊克多巴胺和16類抗生素等常見殘留毒物。

蘇文龍表示，除了捐贈硬軟的食品檢驗行動車，未來相關也會捐贈食品檢驗行動車所需的快篩試劑，方便衛生人員第一線抽驗市售食品，利用現場初步篩檢，加強對學校營養午餐、團膳、傳統市場的食材把關，為消費者在食的安全進行第一道檢測工作。