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神鬼料理上桌 搞鬼嘉年華暖身

中央社/ 2013.07.17 00:00
(中央社記者黃國芳嘉義縣17日電)嘉義縣政府將於農曆7月期間,於4間廟宇舉辦搞鬼嘉年華活動,今天並端出「神鬼文化宴」料理,為活動暖身。

嘉義縣文化觀光局表示,結合觀光旅遊的「全台獨嘉、神鬼傳奇」即將自8月3日起一連24天,分別在布袋建德宮、太保福濟宮、鹿草城隍廟、民雄大士爺廟陸續熱鬧登場,邀請民眾來嘉義體驗創意無限的農曆7月嘉年華會。

文化觀光局指出,俗稱鬼月的農曆7月,嘉義縣擁有許多傳統宗教文化,其中以布袋過溝建德宮的「火燈夜巡」趕鬼繞境活動,以及民雄大士爺廟的「大士爺祭」最負盛名,每年都吸引遊客及信眾前來參與,因此,規劃一系列「神鬼傳奇」嘉年華節慶活動。

除了搞鬼嘉年華活動外,縣府將無形文化資產轉化為近30種文創商品,其中青春洋溢的「接龍潮T」在今天搶先曝光,將於活動期間在鹿草城隍廟展售。

另外,以神鬼料理概念發想的神鬼文化宴今天也端上桌,菜單包括「神仙餐」及「鬼神餐」,菜色結合嘉義縣特產如東石鮮蚵、民雄鳳梨、布袋漁產、水上蓮子等入菜,烹調成「蝦兵蟹將海鮮拼盤」、「油炸鬼蝦鬆」、「鳳梨蝦球油炸鬼」等。

文化觀光局說,暖身活動並邀請神鬼創意料理的總舖師介紹菜色,每道菜賦予與神鬼相關的元素,讓平常垂手可得的料理展現新風貌。

文化觀光局表示,為服務民眾參加活動,可以品味「神鬼創意料理」饗宴,民眾可上文化觀光局網站預訂。

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