走進超市賣場，時常可看到貨架上擺著不便宜的盒裝雞蛋，這些品牌生雞蛋，都號稱來自某某牧場，也冷藏櫃而非一般落地櫃，吸引消費者購買，只是，這些牧場竟然只是虛擬的！監察院16日通過監委程仁宏、洪昭男、楊美鈴所提「行政院衛生署漠視國內部分市售生鮮蛋品來源牧場相關資訊標示不實情事」調查報告，並糾正衛生署。
監察院實地調查北市及新北市地區共10處賣場市售生鮮蛋品標示情形，發現部分產品其外包裝標示有來源牧場資訊，甚有品名直接以「牧場」字樣標示者，只是，所標示牧場是否屬實，相關主管機關對於該等產品標示規定、管理機制、所標示牧場與實際來源相符性查核情形…等，有深入瞭解必要，經監察院函詢及約詢深入調查發現，行政院衛生署漠視國內部分市售生鮮蛋品其外包裝明顯處標示有牧場相關資訊，甚品名直接以「牧場」字樣標示，但該等牧場卻非真實存在，明顯標示不實，有損民眾消費權益，應予糾正。
監察院調查蛋品品項共計60件次，經彙整並扣除部分重複商品，所調查生鮮蛋品品項計47項；結果其外包裝標示有來源牧場相關資訊者計27項，其中品名直接以牧場名稱標示者計4項，分別為「石安牧場動福蛋」、「木崗專業牧場冷藏白殼蛋」、「木崗專業牧場冷藏紅殼蛋」及「義進牧場機能力多蛋」；另於原產地相關說明處中，標示來源牧場或畜牧場登記字號者計21項。
又除品名及原產地外，於外包裝明顯處標示有「○○牧場」者計8件，分別為「勤億幸福巨蛋」及「勤億幸福好蛋」所標示之「勤億幸福牧場」，「靈芝紅玉子」、「靈芝白玉子」、「自然紅玉子(M)」及「自然白玉子(M)」等所標示「自然牧場」，「健康紅殼蛋」及「健康白殼蛋」等所標示「元氣牧場」；完全未標示牧場相關資訊者計20件。
監察院指出，「木崗專業牧場」、「自然牧場」及「元氣牧場」非屬農委會登記管理在案牧場，且該等牧場並非確實存在；另「石安牧場」、「義進牧場」及「勤億幸福畜牧場」則屬登記管理在案者；也就是說，部分市售生鮮蛋品其外包裝所標示牧場並非屬實，顯為虛擬牧場，其中甚包括品名直接以「牧場」字樣標示者，顯易造成消費者誤解。
有關標示問題，衛生署食品藥物管理局表示，蛋品外包裝雖標示有「○○牧場」資訊，又該牧場雖非為實體牧場，然其原產地相關標示若有明確說明實際來源牧場資訊或畜牧場字號，則尚符合食品衛生管理法相關標示規定；只是，「木崗專業牧場」、「自然牧場」及「元氣牧場」等字樣均標示於產品外包裝明顯處，且字體大小遠大於「品名」及實際來源牧場名稱或畜牧場登記字號等相關標示，甚約占整體外包裝面積三分之一以上。
標示有「自然牧場」及「元氣牧場」等6項蛋品，其外包裝僅標示「經銷商」、「製造商」及「產地」，並未有實際來源牧場名稱、地址或登記字號等相關標示，監察院指出，其「自然牧場」或「元氣牧場」便為產品外包裝中唯一揭露的牧場資訊，其標示顯不實且易使消費者誤解，衛生署卻坐視該情事而未能依法查處，因而遭到糾正。