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樂閱讀/做到3件事 血管一定會健康

優活健康資訊網/(企劃中心/綜合整理) 2013.07.16 00:00

「飲食即生活,生活即飲食。」飲食的內容與方式會大大改變我們的身體狀況。讓血管重拾年輕活力的重點,就在於日常的「飲食習慣」。「內皮細胞」是打造強韌血管的關鍵,如果飲食均衡豐富,「內皮細胞」就會充滿活力;如果飲食習慣不好,內皮細胞會變脆弱,加速血管老化。

什麼樣的飲食習慣才能讓內皮細胞充滿活力,打造出強韌的血管呢?下列3點非常重要:

1)減少鹽分的攝取。

2)多吃魚類與黃豆製品。

3)多吃黃綠色蔬菜。

這樣吃,血管強韌有活力/養成下列3個飲食習慣,幫助打造強韌健康的血管。

1)減少鹽分的攝取/鹽分會損害血管組織,透過積極與穩健的低鹽飲食習慣,可以保持血管健康。

2)多吃魚類與黃豆製品/魚類與黃豆製品均富含「優質蛋白質」,能讓血管重拾青春活力,建議多多攝取。

3)多吃黃綠色蔬菜/含有抗氧化成分,可減少體內的活性氧,抑制血管老化,預防血管疾病。

如果攝取過量的鹽巴,會傷害內皮細胞等血管組織。此外,魚類與黃豆製品,因富含優良蛋白質,可使內皮細胞重拾活力,建議多吃。而黃綠色蔬菜富含抗氧化成分,可以減少體內的活性氧,抑制氧化後的低密度膽固醇等惡性物質在血管內形成。

(本文作者/島田和幸)

(摘自/血管老化,當然會中風/采實文化出版)

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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