中國知名廚師開設大師班 在俄開啟亞洲美食文化節

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俄新網RUSNEWS.CN符拉迪沃斯托克7月12日電 俄羅斯濱海邊疆區政府發言人向俄新社表示,中餐烹飪大師班周五在符拉迪沃斯托克開啟俄羅斯“中國旅游年”框架下東北亞國家美食文化節。

發言人表示:“四名來自中國邊境城市綏芬河的著名廚師一早就開始揭開烹飪中餐的奧秘。觀眾們興奮地觀看他們如何靈活地使用刀叉,用酸甜醬汁制作豬肉、魚肉、澆汁鯉魚和其他亞洲知名菜品。此外,大廚們還介紹了中國的傳統風俗和烹飪特色。”

他表示,8名俄羅斯廚師7月20日將前往綏芬河參加類似的美食節。他們將在那里分享經驗,與中國、蒙古、日本和韓國廚師在制作菜肴方面進行比拼。